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藕粉里面有沒有藕,,不難說清楚
2024-07-17 來源:新華食品

       老婆餅里面沒有老婆,,夫妻肺片里面沒有夫妻,而今的藕粉里面也沒有藕了,?

??近日,,打假人王海發(fā)視頻稱,,在旗艦店網(wǎng)購周氏藕粉直接發(fā)往實驗室檢測后,顯示產(chǎn)品沒有藕的成分,。與此同時,,在線下購買“周氏純藕粉”后,送往海關(guān)檢測機構(gòu)檢測,,結(jié)果顯示產(chǎn)品含有木薯粉,,也無藕的成分。對此,,周氏藕粉廠家回應稱,,產(chǎn)品是有專業(yè)檢測報告證明藕粉含藕,職業(yè)打假人送檢的機構(gòu)不一定正規(guī),。

??在這個信息爆炸時代,,消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)尤為重要。藕粉作為一種傳統(tǒng)滋補食品,,其原料的真實性是消費者選擇產(chǎn)品時的重要考量因素,。因此,這場爭議不僅涉及消費者權(quán)益,,更關(guān)乎食品安全與誠信經(jīng)營原則,。

??面對質(zhì)疑,廠家沒有主動提供詳盡的成分說明,,反而質(zhì)疑相關(guān)檢測機構(gòu),,這種回應方式難免有“逃避問題”之嫌。藕粉里面有沒有藕,,不難說清楚,,這要求廠家提供權(quán)威證據(jù)來支持其說法,而非轉(zhuǎn)移話題,、模糊焦點,。

??從法律角度看,食品安全法明確規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當保證其食品安全,,對食品的真實性,、合法性負責。如果周氏藕粉確實不含藕,,那么這不僅是對消費者的欺詐,,更是對法律法規(guī)的公然挑戰(zhàn)。對此,,監(jiān)管部門應迅速介入,,對產(chǎn)品進行嚴格檢測,并依法對違規(guī)行為進行懲處。

??這場藕粉成分爭議,,也暴露出食品安全監(jiān)管的一些短板,,還有待完善補齊。對于這一消費爭議,,廠家和監(jiān)管部門應努力為消費者提供公正,、透明的解決方案。

??廠家應提供確鑿證據(jù)來證明產(chǎn)品的真實性,,監(jiān)管部門則應加強對食品安全的監(jiān)管力度,,確保市場秩序的公正與公平,消費者方能依法維護自己的權(quán)益,。

??總之,,在這場關(guān)于藕粉成分的爭議中,,不能讓“自說自話”成為解決問題的方式,,而是真實、透明與公正,。這不僅是對消費者和法律法規(guī)的尊重,,更是對市場秩序和商業(yè)道德的維護。

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